Mariana Yagüe es una profesional vinculada al sector de la ingeniería, infraestructura y soluciones para instalaciones hidráulicas y mecánicas, y desarrolla su actividad en México como responsable de Biopipe México en Querétaro.
La empresa está especialmente orientada a proyectos de HVAC, instalaciones hidrosanitarias, infraestructura industrial, hospitales, hoteles, centros de datos y telecomunicaciones.
Paralelamente, desarrolla una línea de investigación histórica y documental de genealogía de apellidos sefardíes.
El estudio de la aparición de Yague hacia 1492 tiene una evidente conexión con la problemática de los nombres y apellidos de las comunidades judías y judeoconversas en la Castilla de finales del siglo XV.
De Guadalajara a las Cortes de Castilla y Navarra: una investigación sobre nombres, familias y conocimientos médicos que atravesaron varios siglos.
La documentación histórica confirma que Çag/Çague aparece entre nombres judíos medievales; por ejemplo, la documentación de Béjar registra «Çague Cohén» en 1467 y otras variantes de Çag/Çage en los siglos XIV-XV.
